El ingrediente secreto de todas las recetas
es la canela.
Puede ser una pequeña cantidad, una pizca, o un palo.
La forma no es importante
Porque la canela puede trabajar su magia en todas sus
formas.
Es el hilo que entrelaza todos los ingredientes
en un producto terminado.
La canela da la comida al alma.
En la presencia de la canela la vida se ralentiza.
El olor de
una empanada fresca con corteza crujiente y un centro
caliente,
un hervidor compartido de té,
y del otoño
Es la visión de
una cocina llena de risas,
amantes nuevos tomados de la mano,
y la sonrisa de una abuela.
Es el ingrediente del amor
y las memorias.
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